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高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック : 栄養士に求められる新たな役割

藤本真美子著. -- 中央法規出版, 2004. <BB00190261>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 伊3号 開架室 WT115/F 0010052140970 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 伊3号
配置場所 開架室
請求記号 WT115/F
資料ID 0010052140970
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック : 栄養士に求められる新たな役割 / 藤本真美子著
コウレイシャ シセツ ノ エイヨウ カンリ ギョウム ガイド ブック : エイヨウシ ニ モトメラレル アラタナ ヤクワリ
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2004.7
形態事項 293p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4805824824
注記 監修: 松崎政三
学情ID BA67965798
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤本, 真美子||フジモト, マミコ <AU00126917>
著者標目リンク 松崎, 政三||マツザキ, マサミ <AU00126918>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.59
ローカル分類標目 NLM:WT115
ローカル分類標目 NDC9:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 老人||ロウジン
件名標目等 集団給食||シュウダンキュウショク
件名標目等 栄養管理||エイヨウカンリ
レコードID BB00190261