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食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献

亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編. -- 幸書房, 2004. <BB00204684>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中 央 【外部書庫】開架室 588.09/S 0010012258628 配架済 0件
0002 熊 本 本館2階 書庫 588.09/S 0010761262873 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 588.09/S
資料ID 0010012258628
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 熊 本
配置場所 本館2階 書庫
請求記号 588.09/S
資料ID 0010761262873
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献 / 亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編
ショク ノ アンゼン ト キギョウ センリャク : ショクヒン アンゼン キホン ホウ ト ショクセイカツ エノ コウケン
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2004.2
形態事項 xviii, 268p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782102402
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献
ショク ノ アンゼン ト キギョウ センリャク : ショクヒン アンゼン キホンホウ ト ショクセイカツ エノ コウケン
学情ID BA65882408
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 亀和田, 光男(1922-)||カメワダ, ミツオ <AU00074398>
著者標目リンク 森地, 敏樹(1931-)||モリチ, トシキ <AU00133737>
著者標目リンク 小林, 登史夫||コバヤシ, トシオ <AU00098807>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
ローカル分類標目 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 品質管理||ヒンシツカンリ
件名標目等 食品安全基本法||ショクヒンアンゼンキホンホウ
レコードID BB00204684