東海大学蔵書検索
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • タグ履歴
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼

東海大学蔵書検索

前の画面へ戻る

食品と香り

清水純夫, 角田一, 牧野正義編著. -- 光琳, 2004. -- (光琳選書 ; 3). <BB00186548>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食品と香り

清水純夫, 角田一, 牧野正義編著. -- 光琳, 2004. -- (光琳選書 ; 3). <BB00186548>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 臨　空 【熊本】５階農学図書 498.51/S 0010770524427 配架済 0件
0002 静　岡 開架室 498.51/S 0010042065941 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】５階農学図書
請求記号 498.51/S
資料ID 0010770524427
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.51/S
資料ID 0010042065941
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品と香り / 清水純夫, 角田一, 牧野正義編著
ショクヒン ト カオリ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2004.1
形態事項 269p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4771200246
書誌構造リンク 光琳選書||コウリン センショ <BB00167759> 3//a
注記 参考文献: 章末
学情ID BA65737442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 清水, 純夫(1918-)||シミズ, スミオ <AU00125222>
著者標目リンク 角田, 一(1940-)||カクタ, ハジメ <AU00125223>
著者標目リンク 牧野, 正義(1941-)||マキノ, マサヨシ <AU00125224>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
ローカル分類標目 NDC9:498.51
件名標目等 食品香料||ショクヒンコウリョウ
レコードID BB00186548
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)
    • 1人5冊まで、貸出期間＝2週間

    購入依頼

    この書誌のQRコード