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日本の風土食探訪

市川健夫著. -- 白水社, 2003. <BB00184278>
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日本の風土食探訪

市川健夫著. -- 白水社, 2003. <BB00184278>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 札　幌 開　架 383.8/I 0010780228499 配架済
0002 中　央 【外部書庫】開架室 383.81/I 0010012205648 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.8/I
資料ID 0010780228499
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.81/I
資料ID 0010012205648
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の風土食探訪 / 市川健夫著
ニホン ノ フウドショク タンボウ
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 2003.12
形態事項 205p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4560040745
注記 『味の味』 の連載 (1998年9月号-2003年2月号 全52編) をまとめたもの
学情ID BA64933015
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 市川, 健夫(1927-)||イチカワ, タケオ <AU00040047>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品||ショクヒン
レコードID BB00184278
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