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世界の食文化

石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB00176265>
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石毛直道監修 ; 別巻 : 分野別ことがら索引. -- 農山漁村文化協会, 2003. <BB00176265>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 別巻 : 分野別ことがら索引 札　幌 開　架 383.8/S/21 0010781299330 配架済
0002 別巻 : 分野別ことがら索引 静　岡 開架室 383.8/S/21 0010042205891 配架済
0003 別巻 : 分野別ことがら索引 13号館 開架室 383.8/S/21 0010013147854 禁帯出
0004 別巻 : 分野別ことがら索引 品　川 和書電動 383.8/S/21 001003481020X 配架済
No. 0001
巻号 別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.8/S/21
資料ID 0010781299330
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号 別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 383.8/S/21
資料ID 0010042205891
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0003
巻号 別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 383.8/S/21
資料ID 0010013147854
状態 禁帯出
返却予定日
WEB書棚
No. 0004
巻号 別巻 : 分野別ことがら索引
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.8/S/21
資料ID 001003481020X
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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下位書誌一覧 1件～10件（全20件）

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1

韓国

朝倉敏夫著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
2

中国

周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004.
3

ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー

森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005.
4

タイ

山田均著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
5

オーストラリア・ニュージーランド

小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004.
6

インド

小磯千尋, 小磯学著. -- 農山漁村文化協会, 2006.
7

トルコ

鈴木董著. -- 農山漁村文化協会, 2003.
8

アラブ

大塚和夫責任編集 ; 大塚和夫 [ほか] 著. -- 農山漁村文化協会, 2007.
9

アフリカ

小川了著. -- 農山漁村文化協会, 2004.
10

アメリカ

本間千枝子, 有賀夏紀著. -- 農山漁村文化協会, 2004.
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書誌詳細

標題および責任表示 世界の食文化 / 石毛直道監修
セカイ ノ ショクブンカ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10-2009.2
形態事項 21冊 ; 22cm
巻号情報
巻次等 別巻 : 分野別ことがら索引
ISBN 9784540081620
その他の標題 異なりアクセスタイトル:世界の食文化分野別ことがら索引
セカイ ノ ショクブンカ ブンヤベツ コトガラ サクイン
注記 編集委員: 大塚滋ほか
注記 別巻の編集委員: 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人
注記 別巻の奥付の編者: 『世界の食文化』編集委員会
注記 別巻: 216p
学情ID BA64137825
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003386>
著者標目リンク 大塚, 滋(1928-)||オオツカ, シゲル <AU00074160>
著者標目リンク 樺山, 紘一 (1941-)||カバヤマ, コウイチ <AU00000410>
著者標目リンク 川北, 稔 (1940-)||カワキタ, ミノル <AU00035637>
著者標目リンク 熊倉, 功夫(1943-)||クマクラ, イサオ <AU00001000>
著者標目リンク 本間, 千枝子||ホンマ, チエコ <AU00122808>
著者標目リンク 南, 直人 (1957-)||ミナミ, ナオト <AU00120409>
著者標目リンク 『世界の食文化』編集委員会
セカイ ノ ショクブンカ ヘンシュウ イインカイ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
レコードID BB00176265
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