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食品機能学
青柳康夫編著 ; 有田政信〔ほか〕共著. -- 建帛社, 2003. -- (Nブックス). <BB00175599>
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食品機能学
青柳康夫編著 ; 有田政信〔ほか〕共著. -- 建帛社, 2003. -- (Nブックス). <BB00175599>
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所蔵一覧
1件~7件(全7件)
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全 て
湘南
-中 央
熊本・臨空
-臨 空
札幌
-札 幌
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
臨 空
【熊本】2階第1書庫
498.51/A
0010770256260
配架済
0件
0002
臨 空
【熊本】2階第1書庫
498.51/A
0010770648789
配架済
0件
0003
臨 空
【熊本】2階第1書庫
498.51/A
0010770256252
配架済
0件
0004
臨 空
【熊本】2階第1書庫
498.51/A
0010770659543
配架済
0件
0005
臨 空
【熊本】2階第1書庫
498.51/A
0010770523056
配架済
0件
0006
札 幌
開 架
498.51/S
001078033597X
配架済
0件
0007
中 央
【外部書庫】書 庫
498.51/S
0010012017302
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
臨 空
配置場所
【熊本】2階第1書庫
請求記号
498.51/A
資料ID
0010770256260
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
臨 空
配置場所
【熊本】2階第1書庫
請求記号
498.51/A
資料ID
0010770648789
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0003
巻号
所蔵館
臨 空
配置場所
【熊本】2階第1書庫
請求記号
498.51/A
資料ID
0010770256252
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0004
巻号
所蔵館
臨 空
配置場所
【熊本】2階第1書庫
請求記号
498.51/A
資料ID
0010770659543
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0005
巻号
所蔵館
臨 空
配置場所
【熊本】2階第1書庫
請求記号
498.51/A
資料ID
0010770523056
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0006
巻号
所蔵館
札 幌
配置場所
開 架
請求記号
498.51/S
資料ID
001078033597X
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0007
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】書 庫
請求記号
498.51/S
資料ID
0010012017302
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
食品機能学 / 青柳康夫編著 ; 有田政信〔ほか〕共著
ショクヒン キノウガク
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2003.4
形態事項
vi, 163p ; 26cm
巻号情報
ISBN
4767902835
書誌構造リンク
Nブックス||N ブックス <BB00121952>//a
学情ID
BA62015849
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
青柳, 康夫(1948-)||アオヤギ, ヤスオ <AU00057519>
著者標目リンク
有田, 政信(1947-)||アリタ, マサノブ <AU00012098>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
ローカル分類標目
NDC9:498.51
件名標目等
食品||ショクヒン
レコードID
BB00175599
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青柳, 康夫(1948-)
有田, 政信(1947-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
NDC9:498.51
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食品
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