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食品衛生学

谷村顕雄, 豊川裕之編集. -- 改訂第3版. -- 南江堂, 2003. -- (栄養・健康科学シリーズ). <BB00155695>
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食品衛生学

谷村顕雄, 豊川裕之編集. -- 改訂第3版. -- 南江堂, 2003. -- (栄養・健康科学シリーズ). <BB00155695>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 伊３号 開架室 WA695/S 0010052089223 配架済 0件
0002 13号館 教養図書コーナー 498.54/S 0010008112975 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 伊３号
配置場所 開架室
請求記号 WA695/S
資料ID 0010052089223
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 498.54/S
資料ID 0010008112975
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 谷村顕雄, 豊川裕之編集
ショクヒン エイセイガク
版事項 改訂第3版
出版・頒布事項 東京 : 南江堂 , 2003.2
形態事項 274p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4524235612
書誌構造リンク 栄養・健康科学シリーズ||エイヨウ ケンコウ カガク シリーズ <TW10005010>//a
注記 執筆: 谷村顕雄ほか
学情ID BA61060586
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 谷村, 顕雄(1927-)||タニムラ, アキオ <AU00010900>
著者標目リンク 豊川, 裕之(1932-)||トヨカワ, ヒロユキ <AU00016133>
分類標目 NLM:WA695
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
ローカル分類標目 NLM:WA695
ローカル分類標目 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
レコードID BB00155695
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