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食の安全 : 遺伝子組み換え食品,残留農薬,BSE,環境ホルモンから衛生管理,情報開示まで

エヌ・ティー・エス編集企画部編. -- エヌ・ティー・エス, 2003. <BB00144438>
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食の安全 : 遺伝子組み換え食品,残留農薬,BSE,環境ホルモンから衛生管理,情報開示まで

エヌ・ティー・エス編集企画部編. -- エヌ・ティー・エス, 2003. <BB00144438>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 熊　本 本館２階　書庫 498.51/N 0010760211531 配架済
0002 臨　空 【熊本】２階第１書庫 498.51/N 0010770673767 配架済
0003 静　岡 開架室 498.54/S 0010042036445 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 熊　本
配置場所 本館２階　書庫
請求記号 498.51/N
資料ID 0010760211531
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】２階第１書庫
請求記号 498.51/N
資料ID 0010770673767
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 498.54/S
資料ID 0010042036445
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の安全 : 遺伝子組み換え食品,残留農薬,BSE,環境ホルモンから衛生管理,情報開示まで / エヌ・ティー・エス編集企画部編
ショク ノ アンゼン : イデンシ クミカエ ショクヒン ザンリュウ ノウヤク BSE カンキョウ ホルモン カラ エイセイ カンリ ジョウホウ カイジ マデ
出版・頒布事項 東京 : エヌ・ティー・エス , 2003.1
形態事項 vii, 244p, vi ; 27cm
巻号情報
ISBN 486043014X
注記 執筆者: 熊谷進ほか
注記 エヌ・ティー・エス主催『食の安全』セミナー(開催:2002年6月17,18日)を講演録として編集したもの
注記 参考・引用文献: 各節末
注記 索引: 巻末
学情ID BA60510450
本文言語コード 日本語
著者標目リンク エヌ・ティー・エス編集企画部
エヌ ティー エス ヘンシュウ キカクブ <>
著者標目リンク 熊谷, 進||クマガイ, ススム <AU00104072>
著者標目リンク 杉山, 純一||スギヤジマ, ジュンイチ <AU00104073>
著者標目リンク 大谷, 貴美子(1951-)||オオタニ, キミコ <AU00078138>
著者標目リンク 泉, 秀実||イズミ, ヒデミ <AU00104074>
著者標目リンク 藤田, 哲(1929-)||フジタ, サトシ <AU00033966>
著者標目リンク 宮武, 和孝||ミヤタケ, カズタカ <AU00104075>
著者標目リンク 小崎, 俊司||コザキ, シュンジ <AU00104076>
著者標目リンク 森, 信二||モリ, シンジ <AU00104077>
著者標目リンク 阿部, 一博(1948-)||アベ, カズヒロ <AU00104078>
著者標目リンク 足立, 泰二||アダチ, タイジ <AU00104079>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 農業基礎学 NDC9:613.3
分類標目 食品工業 NDC9:588
ローカル分類標目 NDC9:498.54
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品衛生||ショクヒン エイセイ
レコードID BB00144438
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