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世界食文化図鑑

スージー・ワード, クレア・クリフトン, ジェニー・ステイシー著. -- 東洋書林, 2003. <BB00148380>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 札　幌 開架大型 383.8/S 0010780101367 配架済
0002 中　央 【外部書庫】参考室 R/383.8/W 0010012013374 禁帯出
0003 品　川 和書電動 383.8/W 0010034790918 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開架大型
請求記号 383.8/S
資料ID 0010780101367
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】参考室
請求記号 R/383.8/W
資料ID 0010012013374
状態 禁帯出
返却予定日
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.8/W
資料ID 0010034790918
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 世界食文化図鑑 / スージー・ワード, クレア・クリフトン, ジェニー・ステイシー著
セカイ ショクブンカ ズカン
出版・頒布事項 東京 : 東洋書林 , 2003.1
形態事項 225p : 挿図, 地図 ; 29cm
巻号情報
ISBN 4887215908
その他の標題 原タイトル:The gourmet atlas
その他の標題 背表紙タイトル:世界食文化図鑑 : 食物の起源と伝播
セカイ ショクブンカ ズカン : ショクモツ ノ キゲン ト デンパ
その他の標題 背表紙タイトル:The gourmet atlas : the history, origin and migration of foods in the world
注記 The gourmet atlas.の翻訳
注記 原著監修: メアリ・ドノヴァン
注記 日本語版監修: 難波恒雄
学情ID BA60479871
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Ward, Susie, 1947- <AU00105987>
著者標目リンク Clifton, Claire <>
著者標目リンク Stacey, Jenny <AU00105988>
著者標目リンク Donovan, Mary <>
著者標目リンク 難波, 恒雄(1931-)||ナンバ, ツネオ <AU00042199>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
レコードID BB00148380
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