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	海藻食品の品質保持と加工・流通小川廣男, 能登谷正浩編. -- 恒星社厚生閣, 2002. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 133). <BB00142310> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

海藻食品の品質保持と加工・流通小川廣男, 能登谷正浩編. -- 恒星社厚生閣, 2002. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 133). <BB00142310> 登録タグ：登録されているタグはありません便利機能：エクスポート先選択エクスポート先を選択してください。このウインドウを閉じるレビューを見る詳細情報を見る書誌URL：

所蔵一覧 1件～6件（全6件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		札　幌	電動和書	667.7/O	0010781266580	配架済		0件
0002		静　岡	開架室	660.8/S/133	0010042032377	配架済		0件
0003		静　岡	開架室	660.8/S/133	0010042031702	配架済		0件
0004		静　岡	開架室	660.8/S/133	0010042031699	配架済		0件
0005		13号館	開架室	660.8/S/133	0010008578850	配架済		0件
0006		札　幌	電動和書	660.8/S/133	0010781456037	配架済		0件


No.	0001
巻号
所蔵館	札　幌
配置場所	電動和書
請求記号	667.7/O
資料ID	0010781266580
状態	配架済
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

No.	0002
巻号
所蔵館	静　岡
配置場所	開架室
請求記号	660.8/S/133
資料ID	0010042032377
状態	配架済
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

No.	0003
巻号
所蔵館	静　岡
配置場所	開架室
請求記号	660.8/S/133
資料ID	0010042031702
状態	配架済
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

No.	0004
巻号
所蔵館	静　岡
配置場所	開架室
請求記号	660.8/S/133
資料ID	0010042031699
状態	配架済
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

No.	0005
巻号
所蔵館	13号館
配置場所	開架室
請求記号	660.8/S/133
資料ID	0010008578850
状態	配架済
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

No.	0006
巻号
所蔵館	札　幌
配置場所	電動和書
請求記号	660.8/S/133
資料ID	0010781456037
状態	配架済
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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目次・あらすじ

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レビュー

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書誌詳細

標題および責任表示

海藻食品の品質保持と加工・流通 / 小川廣男, 能登谷正浩編
カイソウショクヒンノヒンシツホジトカコウリュウツウ

出版・頒布事項

東京 : 恒星社厚生閣 , 2002.11

形態事項

125p ; 22cm

巻号情報

ISBN	4769909721

書誌構造リンク

水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガクシリーズ <TW10000439> 133//a

その他の標題

奥付タイトル:Prospect of quality, processing and distribution of sea algae products for human hood

注記

章末: 文献

学情ID

BA59787821

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

小川, 廣男||オガワ, ヒロオ <AU00001205>

著者標目リンク

能登谷, 正浩(1946-)||ノトヤ, マサヒロ <AU00007677>

分類標目

水産製造．水産食品 NDC8:667.7

分類標目

水産製造．水産食品 NDC9:667.7

ローカル分類標目

NDC9:660.8

件名標目等

海そう||カイソウ

件名標目等

品質管理||ヒンシツカンリ

件名標目等

食品衛生||ショクヒンエイセイ

レコードID

BB00142310

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