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オックスフォード食品・栄養学辞典

Arnold E.Bender, David A.Bender著 ; 五十嵐脩監訳. -- 朝倉書店, 2002. <BB00133288>
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オックスフォード食品・栄養学辞典

Arnold E.Bender, David A.Bender著 ; 五十嵐脩監訳. -- 朝倉書店, 2002. <BB00133288>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 臨　空 【熊本】２階第１書庫 498.5/B 0010770449395 配架済 0件
0002 伊３号 開架室 R/QU145/B 0010052047563 配架済 0件
0003 中　央 【外部書庫】参考室 R/498.5/B 0010009668217 禁帯出 0件
0004 熊　本 本館２階　書庫 498.5/B 0010761510079 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】２階第１書庫
請求記号 498.5/B
資料ID 0010770449395
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 伊３号
配置場所 開架室
請求記号 R/QU145/B
資料ID 0010052047563
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】参考室
請求記号 R/498.5/B
資料ID 0010009668217
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 熊　本
配置場所 本館２階　書庫
請求記号 498.5/B
資料ID 0010761510079
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 オックスフォード食品・栄養学辞典 / Arnold E.Bender, David A.Bender著 ; 五十嵐脩監訳
オックスフォード ショクヒン エイヨウガク ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2002.11
形態事項 iv, 414p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254610394
その他の標題 原タイトル:Oxford dictionary of food & nutrition
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品・栄養学辞典 : オックスフォード
ショクヒン エイヨウガク ジテン : オックスフォード
学情ID BA59716470
本文言語コード 英語 日本語
著者標目リンク Bender, Arnold E. (Arnold Eric) <AU00081292>
著者標目リンク Bender, David A. <AU00097864>
著者標目リンク 五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00034429>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
ローカル分類標目 NLM:QU145
ローカル分類標目 NDC9:498.5
件名標目等 食品 -- 辞典||ショクヒン -- ジテン
件名標目等 栄養 -- 辞典||エイヨウ -- ジテン
レコードID BB00133288
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