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猫も知りたい魚の味 : 水産食品を科学する

鈴木たね子著. -- 成山堂書店, 2002. <BB00154191>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 臨 空 【熊本】2階第1書庫 667/S 0010770476635 配架済
0002 札 幌 電動和書 667/S 0010780656717 配架済
0003 静 岡 開架室 667/S 001004204278X 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 臨 空
配置場所 【熊本】2階第1書庫
請求記号 667/S
資料ID 0010770476635
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 札 幌
配置場所 電動和書
請求記号 667/S
資料ID 0010780656717
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 667/S
資料ID 001004204278X
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 猫も知りたい魚の味 : 水産食品を科学する / 鈴木たね子著
ネコ モ シリタイ サカナ ノ アジ : スイサン ショクヒン オ カガク スル
出版・頒布事項 東京 : 成山堂書店 , 2002.9
形態事項 4, 3, 189, 3p, 図版2枚 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4425880110
注記 参考図書: p189
学情ID BA5889222X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *鈴木, たね子||スズキ, タネコ <AU00075057>
分類標目 水産製造.水産食品 NDC8:667
分類標目 水産製造.水産食品 NDC9:667
ローカル分類標目 NDC9:667
件名標目等 水産物||スイサンブツ
レコードID BB00154191