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FT革命 : 発酵技術が人類を救う

小泉武夫著 ; 黒田征太郎絵. -- 東洋経済新報社, 2002. <BB00140623>
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FT革命 : 発酵技術が人類を救う

小泉武夫著 ; 黒田征太郎絵. -- 東洋経済新報社, 2002. <BB00140623>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】開架室 588.51/K 0010009582525 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 588.51/K
資料ID 0010009582525
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 FT革命 : 発酵技術が人類を救う / 小泉武夫著 ; 黒田征太郎絵
FT カクメイ : ハッコウ ギジュツ ガ ジンルイ オ スクウ
出版・頒布事項 東京 : 東洋経済新報社 , 2002.6
形態事項 150p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4492041818
学情ID BA57714248
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 武夫 (1943-)||コイズミ, タケオ <AU00060565>
著者標目リンク 黒田, 征太郎||クロダ, セイタロウ <AU00099060>
分類標目 食品工業 NDC8:588.51
分類標目 食品工業 NDC9:588.51
ローカル分類標目 NDC9:588.51
件名標目等 発酵||ハッコウ
レコードID BB00140623
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