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「食」の人間学

矢谷慈國, 山本博史編. -- ナカニシヤ出版, 2002. <BB00151751>
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「食」の人間学

矢谷慈國, 山本博史編. -- ナカニシヤ出版, 2002. <BB00151751>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 臨　空 【熊本】５階農学図書 383.8/Y 0010770084745 配架済 0件
0002 中　央 【外部書庫】開架室 383.8/S 0010009662685 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】５階農学図書
請求記号 383.8/Y
資料ID 0010770084745
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.8/S
資料ID 0010009662685
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 「食」の人間学 / 矢谷慈國, 山本博史編
ショク ノ ニンゲンガク
出版・頒布事項 京都 : ナカニシヤ出版 , 2002.7
形態事項 xiv, 238p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4888486972
注記 読書案内: 各章末
学情ID BA57539261
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 矢谷, 慈国(1944-)||ヤタニ, ヨシクニ <AU00107643>
著者標目リンク 山本, 博史 (1954-)||ヤマモト, ヒロシ <AU00016361>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
レコードID BB00151751
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