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水産物の鮮度保持マニュアル

流通システム研究センター編集. -- 流通システム研究センター, 2002. -- (季刊フレッシュフードシステム ; 増刊号). <BB00145794>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静 岡 開架室 667.8/S 0010042035880 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静 岡
配置場所 開架室
請求記号 667.8/S
資料ID 0010042035880
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 水産物の鮮度保持マニュアル / 流通システム研究センター編集
スイサンブツ ノ センド ホジ マニュアル
出版・頒布事項 東京 : 流通システム研究センター , 2002.6
形態事項 74p ; 26cm
巻号情報
ISBN 489745137X
書誌構造リンク 季刊フレッシュフードシステム||キカン フレッシュ フード システム <BB00145795> 増刊号//a
学情ID BA57486631
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 流通システム研究センター||リュウツウ システム ケンキュウ センター <AU00051709>
ローカル分類標目 NDC9:667.8
レコードID BB00145794