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フードシステムの構造変化と農漁業

土井時久, 斎藤修編. -- 農林統計協会, 2001. -- (フードシステム学全集 ; 第6巻). <BB00113795>
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土井時久, 斎藤修編. -- 農林統計協会, 2001. -- (フードシステム学全集 ; 第6巻). <BB00113795>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 588/F/6 0010041592778 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 588/F/6
資料ID 0010041592778
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 フードシステムの構造変化と農漁業 / 土井時久, 斎藤修編
フード システム ノ コウゾウ ヘンカ ト ノウギョギョウ
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 2001.6
形態事項 xi, 474p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4541027461
書誌構造リンク フードシステム学全集||フード システムガク ゼンシュウ <BB00113793> 第6巻//b
注記 監修: 高橋正郎
学情ID BA52351282
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 土井, 時久(1937-)||ドイ, トキヒサ <AU00086518>
著者標目リンク 斎藤, 修(1951-)||サイトウ, オサム <AU00086519>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
ローカル分類標目 NDC9:588
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等 水産業 -- 日本||スイサンギョウ -- ニホン
レコードID BB00113795
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