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水産食品の健康性機能
山澤正勝 [ほか] 編. -- 恒星社厚生閣, 2001. <BB00060182>
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水産食品の健康性機能
山澤正勝 [ほか] 編. -- 恒星社厚生閣, 2001. <BB00060182>
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全 て
静岡
-静 岡
熊本・臨空
-臨 空
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
WEB書棚
0001
臨 空
【熊本】2階第1書庫
667/Y
001077047666X
配架済
0002
静 岡
開架室
667/S
0010041559738
配架済
No.
0001
巻号
所蔵館
臨 空
配置場所
【熊本】2階第1書庫
請求記号
667/Y
資料ID
001077047666X
状態
配架済
返却予定日
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
静 岡
配置場所
開架室
請求記号
667/S
資料ID
0010041559738
状態
配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
水産食品の健康性機能 / 山澤正勝 [ほか] 編
スイサン ショクヒン ノ ケンコウセイ キノウ
出版・頒布事項
東京 : 恒星社厚生閣 , 2001.3
形態事項
x, 252p, 図版1枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN
4769909381
注記
その他の編者: 関伸夫, 奥田拓道, 竹内昌昭, 福家眞也
学情ID
BA51479906
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山澤, 正勝||ヤマザワ, マサカツ <AU00054984>
分類標目
水産製造.水産食品 NDC8:667
分類標目
水産製造.水産食品 NDC9:667
ローカル分類標目
NDC9:667
件名標目等
水産物||スイサンブツ
件名標目等
栄養||エイヨウ
レコードID
BB00060182
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