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炎と食 : 日本人の食生活と火

大阪ガスエネルギー・文化研究所炎と食研究会編. -- KBI出版, 2000. <BB00119259>
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炎と食 : 日本人の食生活と火

大阪ガスエネルギー・文化研究所炎と食研究会編. -- KBI出版, 2000. <BB00119259>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 大型コーナー 383.81/H 0010009427023 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 大型コーナー
請求記号 383.81/H
資料ID 0010009427023
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 炎と食 : 日本人の食生活と火 / 大阪ガスエネルギー・文化研究所炎と食研究会編
ホノオ ト ショク : ニホンジン ノ ショクセイカツ ト ヒ
出版・頒布事項 大阪 : KBI出版 , 2000. 9
形態事項 103p ; 30cm
巻号情報
ISBN 4906368441
学情ID BA49951871
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大阪ガスエネルギー・文化研究所||オオサカ ガス エネルギー・ブンカ ケンキュウジョ <AU00089407>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
ローカル分類標目 NDC9:383.81
ローカル分類標目 NDC9:596.9
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 火||ヒ
レコードID BB00119259
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