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江戸前の味

長崎福三著. -- 成山堂書店, 2000. <BB00049566>
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江戸前の味

長崎福三著. -- 成山堂書店, 2000. <BB00049566>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】開架室 383.8136/N 0010009046550 配架済 0件
0002 静　岡 開架室 596.35/N 0010041570154 配架済 0件
0003 静　岡 開架室 596.35/N 0010041570162 配架済 0件
0004 札　幌 開　架 383.8136/N 0010781310954 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.8136/N
資料ID 0010009046550
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 596.35/N
資料ID 0010041570154
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 596.35/N
資料ID 0010041570162
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.8136/N
資料ID 0010781310954
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 江戸前の味 / 長崎福三著
エドマエ ノ アジ
出版・頒布事項 東京 : 成山堂書店 , 2000.12
形態事項 192p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4425829212
注記 参考文献一覧: p190-191
注記 江戸時代年代表: p192
学情ID BA49706073
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長崎, 福三(1926-)||ナガサキ, フクゾウ <AU00047158>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81361
ローカル分類標目 NDC9:383.8136
ローカル分類標目 NDC9:596.35
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
レコードID BB00049566
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