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フランス美食物語

大木吉甫著. -- 調理栄養教育公社, 2000. <BB00064685>
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フランス美食物語

大木吉甫著. -- 調理栄養教育公社, 2000. <BB00064685>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 13号館 教養図書コーナー 383.835/O 0010009216464 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 教養図書コーナー
請求記号 383.835/O
資料ID 0010009216464
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス美食物語 / 大木吉甫著
フランス ビショク モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 調理栄養教育公社 , 2000.3
形態事項 209p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4924737445
その他の標題 標題紙タイトル:De la gastronomie française
学情ID BA49703417
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大木, 吉甫(1925-)||オオキ, ヨシスケ <AU00058018>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.23
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
ローカル分類標目 NDC9:383.835
ローカル分類標目 NDC9:596.23
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
レコードID BB00064685
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