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Chemical composition and processing properties of marine and ocean fishes : handbook

[compilers, V.P. Bykov ... et al.]. -- VNIRO Pub., 2000. <BB00052383>
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[compilers, V.P. Bykov ... et al.]. -- VNIRO Pub., 2000. <BB00052383>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 静　岡 閉架地下２階図書 667/C 001004153154X 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 閉架地下２階図書
請求記号 667/C
資料ID 001004153154X
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Chemical composition and processing properties of marine and ocean fishes : handbook / [compilers, V.P. Bykov ... et al.]
出版・頒布事項 Moscow : VNIRO Pub. , 2000
形態事項 375 p. : ill. ; 30 cm
巻号情報
ISBN 5853822063
注記 Includes bibliographical references (p. [3])
学情ID BA49509094
本文言語コード 英語
著者標目リンク Bykov, V. P. (Vladimir Petrovich) <AU00049255>
分類標目 LCC:SH283
分類標目 DC21:641.3/92
ローカル分類標目 NDC9:667
件名標目等 Fishery products Handbooks, manuals, etc
件名標目等 Fishery processing Handbooks, manuals, etc
件名標目等 Marine fishes Identification
レコードID BB00052383
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