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新食品分析ハンドブック

菅原竜幸, 前川昭男監修. -- 建帛社, 2000. <BB00049323>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 臨 空 【熊本】2階第1書庫 498.53/S 0010770654754 配架済 0件
0002 中 央 【外部書庫】書 庫 498.53/S 0010009046240 配架済 0件
0003 13号館 開架室 498.53/S 0010009366997 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 臨 空
配置場所 【熊本】2階第1書庫
請求記号 498.53/S
資料ID 0010770654754
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 【外部書庫】書 庫
請求記号 498.53/S
資料ID 0010009046240
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 498.53/S
資料ID 0010009366997
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 新食品分析ハンドブック / 菅原竜幸, 前川昭男監修
シン ショクヒン ブンセキ ハンドブック
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2000.11
形態事項 xii, 617p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4767960819
その他の標題 その他のタイトル:Handbook of Foods Analysis
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品分析ハンドブック : 新
ショクヒン ブンセキ ハンドブック : シン
注記 英文標題は標題紙裏による
注記 参考文献あり
学情ID BA49405485
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU00046967>
著者標目リンク 前川, 昭男
マエカワ, アキオ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
ローカル分類標目 NDC:498.53
ローカル分類標目 NDC9:498.53
ローカル分類標目 NDC9:495.55
件名標目等 食品化学 -- 便覧||ショクヒンカガク -- ベンラン
レコードID BB00049323