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新食品分析ハンドブック
菅原竜幸, 前川昭男監修. -- 建帛社, 2000. <BB00049323>
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菅原竜幸, 前川昭男監修. -- 建帛社, 2000. <BB00049323>
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1件~3件(全3件)
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全 て
湘南
-中 央
-13号館
熊本・臨空
-臨 空
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
臨 空
【熊本】2階第1書庫
498.53/S
0010770654754
配架済
0件
0002
中 央
【外部書庫】書 庫
498.53/S
0010009046240
配架済
0件
0003
13号館
開架室
498.53/S
0010009366997
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
臨 空
配置場所
【熊本】2階第1書庫
請求記号
498.53/S
資料ID
0010770654754
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】書 庫
請求記号
498.53/S
資料ID
0010009046240
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0003
巻号
所蔵館
13号館
配置場所
開架室
請求記号
498.53/S
資料ID
0010009366997
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
新食品分析ハンドブック / 菅原竜幸, 前川昭男監修
シン ショクヒン ブンセキ ハンドブック
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2000.11
形態事項
xii, 617p ; 27cm
巻号情報
ISBN
4767960819
その他の標題
その他のタイトル:Handbook of Foods Analysis
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品分析ハンドブック : 新
ショクヒン ブンセキ ハンドブック : シン
注記
英文標題は標題紙裏による
注記
参考文献あり
学情ID
BA49405485
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU00046967>
著者標目リンク
前川, 昭男
マエカワ, アキオ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
ローカル分類標目
NDC:498.53
ローカル分類標目
NDC9:498.53
ローカル分類標目
NDC9:495.55
件名標目等
食品化学 -- 便覧||ショクヒンカガク -- ベンラン
レコードID
BB00049323
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菅原, 竜幸(1931-)
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衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
NDC:498.53
NDC9:498.53
NDC9:495.55
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