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The Cambridge world history of food

editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas ; : set, 1, 2. -- Cambridge University Press, 2000. <BB00046050>
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The Cambridge world history of food

editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas ; : set, 1, 2. -- Cambridge University Press, 2000. <BB00046050>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 1 静　岡 閉架地下２階図書 383.8/C/1 0010041522885 配架済
0002 2 静　岡 閉架地下２階図書 383.8/C/2 0010041522893 配架済
No. 0001
巻号 1
所蔵館 静　岡
配置場所 閉架地下２階図書
請求記号 383.8/C/1
資料ID 0010041522885
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
No. 0002
巻号 2
所蔵館 静　岡
配置場所 閉架地下２階図書
請求記号 383.8/C/2
資料ID 0010041522893
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
出版・頒布事項 Cambridge : Cambridge University Press , 2000
形態事項 2 v. (xlii, 2153 p.) : ill., maps ; 26 cm
巻号情報
巻次等 : set
ISBN 0521402166
巻号情報
巻次等 1
ISBN 052140214X
巻号情報
巻次等 2
ISBN 0521402158
注記 Includes bibliographical references and indexes
学情ID BA49299934
本文言語コード 英語
著者標目リンク Kiple, Kenneth F., 1939- <AU00044467>
著者標目リンク Ornelas, Kriemhild Coneè <AU00044468>
分類標目 LCC:TX353
分類標目 DC21:641.3/09
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 Food -- History
レコードID BB00046050
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