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食品衛生化学物質事典

細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘編. -- 中央法規出版, 2000. <BB00111640>
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食品衛生化学物質事典

細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘編. -- 中央法規出版, 2000. <BB00111640>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 参　考 R/498.55/S 0010780394496 禁帯出 0件
0002 13号館 開架室 498.53/S 0010009366725 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 参　考
請求記号 R/498.55/S
資料ID 0010780394496
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 13号館
配置場所 開架室
請求記号 498.53/S
資料ID 0010009366725
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生化学物質事典 / 細貝祐太郎, 中澤裕之, 西島基弘編
ショクヒン エイセイ カガク ブッシツ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2000.11
形態事項 v, 966p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4805819464
注記 参考文献: 巻頭
注記 執筆: 井部明広ほか
学情ID BA49120769
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00030946>
著者標目リンク 中沢, 裕之(1947-)||ナカザワ, ヒロユキ <AU00018670>
著者標目リンク 西島, 基弘||ニシジマ, モトヒロ <AU00027492>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
ローカル分類標目 NDC9:498.53
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
レコードID BB00111640
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