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図解さかな料理指南

本山賢司著. -- 講談社, 1999. -- (The new fifties ; 黄金の濡れ落葉講座). <BB00031331>
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本山賢司著. -- 講談社, 1999. -- (The new fifties ; 黄金の濡れ落葉講座). <BB00031331>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 596.35/M 0010041484118 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 596.35/M
資料ID 0010041484118
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 図解さかな料理指南 / 本山賢司著
ズカイ サカナ リョウリ シナン
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1999.11
形態事項 221p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4062683296
書誌構造リンク The new fifties <BB00026474> 黄金の濡れ落葉講座//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:さかな料理指南 : 図解
サカナ リョウリ シナン : ズカイ
その他の標題 奥付タイトル:[図解]さかな料理指南
ズカイ サカナ リョウリ シナン
学情ID BA47492558
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 本山, 賢司(1946-)||モトヤマ, ケンジ <AU00033572>
分類標目 NDC6:596.35
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
ローカル分類標目 NDC9:596.35
件名標目等 料理(魚)||リョウリ(ウオ)
レコードID BB00031331
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