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食品衛生学

宮沢文雄編著 ; 井上喜恵〔ほか〕著. -- 第3版. -- 建帛社, 2000. -- (新栄養士課程講座). <BB00031186>
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食品衛生学

宮沢文雄編著 ; 井上喜恵〔ほか〕著. -- 第3版. -- 建帛社, 2000. -- (新栄養士課程講座). <BB00031186>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 伊１号 開架室 WA695/S 0010051200112 配架済 0件
0002 中　央 【外部書庫】書　庫 498.54/S 0010008933170 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 伊１号
配置場所 開架室
請求記号 WA695/S
資料ID 0010051200112
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 498.54/S
資料ID 0010008933170
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 宮沢文雄編著 ; 井上喜恵〔ほか〕著
ショクヒン エイセイガク
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2000.3
形態事項 vii, 247p ; 22cm
巻号情報
ISBN 476790238X
書誌構造リンク 新栄養士課程講座||シン エイヨウシ カテイ コウザ <TW10069520>//a
学情ID BA46226956
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮沢, 文雄
ミヤザワ, フミオ <>
著者標目リンク 井上, 喜恵
イノウエ, ヨシエ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
ローカル分類標目 NLM:WA695
ローカル分類標目 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
レコードID BB00031186
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