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漁師が伝授する「魚料理」の極意 : こんなにウマイ食べ方があった! : 四季を彩る旬の魚料理42品

野村祐三著. -- 双葉社, 1999. <BB00015202>
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漁師が伝授する「魚料理」の極意 : こんなにウマイ食べ方があった! : 四季を彩る旬の魚料理42品

野村祐三著. -- 双葉社, 1999. <BB00015202>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 静　岡 開架室 596.3/N 0010041472411 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 596.3/N
資料ID 0010041472411
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 漁師が伝授する「魚料理」の極意 : こんなにウマイ食べ方があった! : 四季を彩る旬の魚料理42品 / 野村祐三著
リョウシ ガ デンジュ スル サカナリョウリ ノ ゴクイ : コンナニ ウマイ タベカタ ガ アッタ : シキ オ イロドル シュン ノ サカナリョウリ ヨンジュウニヒン
出版・頒布事項 東京 : 双葉社 , 1999.10
形態事項 127p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4575290297
学情ID BA44894475
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野村, 祐三(1945-)||ノムラ, ユウゾウ <AU00016878>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.35
ローカル分類標目 NDC:596.3
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
レコードID BB00015202
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