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食の思想と行動

豊川裕之責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第6巻). <BB00014581>
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豊川裕之責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第6巻). <BB00014581>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 開　架 383.8/K/6 0010780228677 配架済 0件
0002 中　央 【外部書庫】書　庫 383.8/K/6 0010008762384 配架済 0件
0003 静　岡 開架室 383.8/K/6 0010041474058 配架済 0件
0004 11号館 開架室 383.8/K/6 0010012032115 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.8/K/6
資料ID 0010780228677
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 383.8/K/6
資料ID 0010008762384
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 383.8/K/6
資料ID 0010041474058
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 11号館
配置場所 開架室
請求記号 383.8/K/6
資料ID 0010012032115
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の思想と行動 / 豊川裕之責任編集
ショク ノ シソウ ト コウドウ
出版・頒布事項 東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.9
形態事項 429p ; 23cm
巻号情報
ISBN 4540990241
書誌構造リンク 講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB00014569> 第6巻//a
注記 監修: 石毛直道
注記 文献: 章末
注記 初出一覧: p424-426
学情ID BA42688847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 豊川, 裕之(1932-)||トヨカワ, ヒロユキ <AU00016133>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003386>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
ローカル分類標目 NDC:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
レコードID BB00014581
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