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パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳. -- 平凡社, 1999. <BB00020495>
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パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史

R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳. -- 平凡社, 1999. <BB00020495>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 開　架 383.8/S 0010780230051 配架済 0件
0002 11号館 開架室 383.8/S 0010008798745 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.8/S
資料ID 0010780230051
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 11号館
配置場所 開架室
請求記号 383.8/S
資料ID 0010008798745
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史 / R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳
パン ト シオ : ロシア ショクセイカツ ノ シャカイ ケイザイシ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1999.5
形態事項 504, 69p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4582473431
その他の標題 原タイトル:Bread and salt : a social and economic history of food and drink in Russia
注記 文献目録: 巻末p6-22
注記 原著(Cambridge university press, c1984)の全訳
注記 その他の訳者: 豊川浩一, 斎藤君子, 田辺三千広
学情ID BA41341221
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Smith, R. E. F. (Robert E. F.) <AU00024040>
著者標目リンク Christian, David, 1946- <AU00024041>
著者標目リンク 鈴木, 健夫(1943-)||スズキ, タケオ <AU00024042>
ローカル著者標目 スミス, ロバート アーネスト フレデリック
ローカル著者標目 クリスチャン, デーヴィド
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.838
ローカル分類標目 NDC:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 ロシア(-1917) -- 歴史||ロシア -- レキシ
レコードID BB00020495
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