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味とにおいの分子認識

日本化学会編. -- 学会出版センター, 1999. -- (季刊化学総説 ; No.40). <BB00023619>
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味とにおいの分子認識

日本化学会編. -- 学会出版センター, 1999. -- (季刊化学総説 ; No.40). <BB00023619>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 臨　空 【熊本】２階第１書庫 430.8/K/40 0010770673708 配架済 0件
0002 12号館 開架室 491.37/A 0010008831769 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【熊本】２階第１書庫
請求記号 430.8/K/40
資料ID 0010770673708
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 12号館
配置場所 開架室
請求記号 491.37/A
資料ID 0010008831769
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 味とにおいの分子認識 / 日本化学会編
アジ ト ニオイ ノ ブンシ ニンシキ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1999.2
形態事項 vii, 230p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4762229156
書誌構造リンク 季刊化学総説||キカン カガク ソウセツ <TW10004625> No.40//b
注記 各章末: 文献
学情ID BA40116106
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本化学会||ニホン カガクカイ <AU00000230>
ローカル分類標目 NDC:491.37
レコードID BB00023619
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