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日本の食・100年「たべる」

田村眞八郎, 石毛直道編. -- ドメス出版, 1998. -- (食の文化フォーラム). <BB00067829>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札 幌 開 架 383.8/N 0010780229649 配架済 0件
0002 中 央 【外部書庫】開架室 383.81/N 0010009199721 配架済 0件
0003 臨 空 【臨空】書庫図書 383.8/S 0010770796621 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札 幌
配置場所 開 架
請求記号 383.8/N
資料ID 0010780229649
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中 央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.81/N
資料ID 0010009199721
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 臨 空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 383.8/S
資料ID 0010770796621
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 日本の食・100年「たべる」 / 田村眞八郎, 石毛直道編
ニホン ノ ショク ヒャクネン タベル
出版・頒布事項 東京 : ドメス出版 , 1998.10
形態事項 251p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4810704874
書誌構造リンク 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <TW10027984>//a
学情ID BA39145264
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田村, 真八郎(1930-)||タムラ, シンパチロウ <AU00017527>
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003386>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
ローカル分類標目 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
レコードID BB00067829