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日本の食事文化

熊倉功夫責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第2巻). <BB00014570>
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日本の食事文化

熊倉功夫責任編集. -- 味の素食の文化センター, 1999. -- (講座食の文化 ; 第2巻). <BB00014570>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 札　幌 開　架 383.8/K/2 0010780228634 配架済 0件
0002 中　央 【外部書庫】書　庫 383.8/K/2 0010008762341 配架済 0件
0003 静　岡 開架室 383.8/K/2 0010041474015 配架済 0件
0004 11号館 開架室 383.8/K/2 0010012032077 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.8/K/2
資料ID 0010780228634
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 383.8/K/2
資料ID 0010008762341
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 開架室
請求記号 383.8/K/2
資料ID 0010041474015
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 11号館
配置場所 開架室
請求記号 383.8/K/2
資料ID 0010012032077
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の食事文化 / 熊倉功夫責任編集
ニホン ノ ショクジ ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 味の素食の文化センター
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会(発売) , 1999.1
形態事項 430p : 図版 ; 23cm
巻号情報
ISBN 4540980882
書誌構造リンク 講座食の文化||コウザ ショク ノ ブンカ <BB00014569> 第2巻//b
注記 監修: 石毛直道
注記 付: 文献
注記 初出一覧: p426-427
学情ID BA38971458
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 熊倉, 功夫(1943-)||クマクラ, イサオ <AU00001000>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
ローカル分類標目 NDC:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
レコードID BB00014570
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