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Siren feasts : a history of food and gastronomy in Greece

Andrew Dalby ; : pbk. -- Routledge, 1997. <BB00583732>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 : pbk 11号館 書 庫 383.8395/D 0010014636255 配架済 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 11号館
配置場所 書 庫
請求記号 383.8395/D
資料ID 0010014636255
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 Siren feasts : a history of food and gastronomy in Greece / Andrew Dalby
出版・頒布事項 London ; New York : Routledge , 1997, c1996
形態事項 xv, 320 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9780415156578
注記 Bibliography: p. 267-286
注記 Includes indexes
学情ID BA37372935
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Dalby, Andrew, 1947- <AU00106509>
分類標目 LCC:TX641
分類標目 DC20:641.59495/09
ローカル分類標目 NDC9:383.8395
件名標目等 Gastronomy -- History
件名標目等 Cookery, Greek -- History
件名標目等 Food habits -- Greece -- History
レコードID BB00583732