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英国ヴィクトリア朝のキッチン

ジェニファー・デイヴィーズ著 ; 白井義昭訳. -- 彩流社, 1998. <BB00068092>
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英国ヴィクトリア朝のキッチン

ジェニファー・デイヴィーズ著 ; 白井義昭訳. -- 彩流社, 1998. <BB00068092>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】開架室 383.833/D 0010009235906 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.833/D
資料ID 0010009235906
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 英国ヴィクトリア朝のキッチン / ジェニファー・デイヴィーズ著 ; 白井義昭訳
エイコク ヴィクトリアチョウ ノ キッチン
出版・頒布事項 東京 : 彩流社 , 1998.8
形態事項 246p, 図版2枚 ; 21cm
巻号情報
ISBN 4882025647
その他の標題 原タイトル:The Victorian kitchen
注記 The Victorian kitchen (c1989) の翻訳
学情ID BA37206798
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Davies, Jennifer <AU00060507>
著者標目リンク 白井, 義昭(1946-)||シライ, ヨシアキ <AU00060508>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.833
ローカル分類標目 NDC9:383.833
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋) -- イギリス||リョウリ(セイヨウ) -- イギリス
件名標目等 食生活 -- イギリス -- 歴史||ショクセイカツ -- イギリス -- レキシ
件名標目等 台所用品||ダイドコロヨウヒン
レコードID BB00068092
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