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珈琲を科学する

伊藤博著. -- 時事通信社, 1997. <TW10155121>
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伊藤博著. -- 時事通信社, 1997. <TW10155121>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】開架室 619.89/I 0010008350477 配架済
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 619.89/I
資料ID 0010008350477
状態 配架済
返却予定日
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 珈琲を科学する / 伊藤博著
コーヒー オ カガク スル
出版・頒布事項 東京 : 時事通信社 , 1997.12
形態事項 230p : 図版2枚 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4788797372
注記 コーヒー関係書籍一覧: p218-230
学情ID BA3437235X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 博(1930- 農学)
イトウ, ヒロシ <>
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.89
ローカル分類標目 NDC:619.89
件名標目等 コーヒー||コーヒー
レコードID TW10155121
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