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食の文化史 : 生態-民族学的素描

ジャック・バロー著 ; 山内昶訳. -- 筑摩書房, 1997. <TW10144523>
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食の文化史 : 生態-民族学的素描

ジャック・バロー著 ; 山内昶訳. -- 筑摩書房, 1997. <TW10144523>
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所蔵一覧 1件～6件（全6件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 品　川 和書電動 383.8/B 0010034379460 配架済 0件
0002 中　央 【外部書庫】開架室 383.8/B 0010008350310 配架済 0件
0003 熊　本 本館２階　書庫 383.8/B 0010760598916 配架済 0件
0004 臨　空 【臨空】書庫図書 383.8/B 0010770671748 配架済 0件
0005 札　幌 開　架 383.8/B 0010780228235 配架済 0件
0006 中　央 【外部書庫】書　庫 383.8/B 0010009235884 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 品　川
配置場所 和書電動
請求記号 383.8/B
資料ID 0010034379460
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】開架室
請求記号 383.8/B
資料ID 0010008350310
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 熊　本
配置場所 本館２階　書庫
請求記号 383.8/B
資料ID 0010760598916
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 383.8/B
資料ID 0010770671748
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0005
巻号
所蔵館 札　幌
配置場所 開　架
請求記号 383.8/B
資料ID 0010780228235
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0006
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 383.8/B
資料ID 0010009235884
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の文化史 : 生態-民族学的素描 / ジャック・バロー著 ; 山内昶訳
ショク ノ ブンカシ : セイタイ ミンゾクガクテキ ソビョウ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 1997.12
形態事項 348p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4480861084
その他の標題 原タイトル:Les hommes et leurs aliments
学情ID BA33841819
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Barrau, Jacques, 1925- <AU00136360>
著者標目リンク 山内, 昶(1929-)||ヤマウチ, ヒサシ <AU00003266> 訳
ローカル著者標目 バロー, ジャック
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
ローカル分類標目 NDC:383.8
ローカル分類標目 NDC9:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
レコードID TW10144523
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