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食物繊維の科学

辻啓介, 森文平編. -- 朝倉書店, 1997. -- (食品成分シリーズ). <TW10148667>
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食物繊維の科学

辻啓介, 森文平編. -- 朝倉書店, 1997. -- (食品成分シリーズ). <TW10148667>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】書　庫 498.55/S 0010008299226 配架済 0件
0002 臨　空 【臨空】書庫図書 498.55/T 0010770259375 配架済 0件
0003 臨　空 【臨空】書庫図書 498.55/T 0010770375901 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 498.55/S
資料ID 0010008299226
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 498.55/T
資料ID 0010770259375
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 臨　空
配置場所 【臨空】書庫図書
請求記号 498.55/T
資料ID 0010770375901
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食物繊維の科学 / 辻啓介, 森文平編
ショクモツ センイ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1997.9
形態事項 vi, 163p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254435126
書誌構造リンク 食品成分シリーズ||ショクヒン セイブン シリーズ <TW10111960>//a
注記 文献: 各章末
学情ID BA32326919
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 啓介(1941-)||ツジ, ケイスケ <AU00044526>
著者標目リンク 森, 文平(1929-)||モリ, ブンペイ <AU00108407>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
ローカル分類標目 NDC:498.55
ローカル分類標目 NDC9:498.55
件名標目等 食物繊維||ショクモツセンイ
件名標目等 Dietary Fiber
件名標目等 Nutrition
レコードID TW10148667
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