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The poetical pursuit of food : Japanese recipes for American cooks

by Sonoko Kondo with Lou Stoumen ; illustrated by Etienne Delessert. -- 1st ed. -- C.N. Potter, 1986. <BB00166050>
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The poetical pursuit of food : Japanese recipes for American cooks

by Sonoko Kondo with Lou Stoumen ; illustrated by Etienne Delessert. -- 1st ed. -- C.N. Potter, 1986. <BB00166050>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 中　央 【外部書庫】書　庫 596.21/K 0010009756949 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 中　央
配置場所 【外部書庫】書　庫
請求記号 596.21/K
資料ID 0010009756949
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 The poetical pursuit of food : Japanese recipes for American cooks / by Sonoko Kondo with Lou Stoumen ; illustrated by Etienne Delessert
版事項 1st ed
出版・頒布事項 New York : C.N. Potter : Distributed by Crown Publishers , c1986
形態事項 296 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 0517556537
注記 Includes index
学情ID BA1261997X
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Kondo, Sonoko <AU00114805>
著者標目リンク Stoumen, Louis Clyde <AU00114806>
分類標目 LCC:TX724.5.J3
分類標目 DC19:641.5952
ローカル分類標目 NDC9:596.21
件名標目等 Cookery, Japanese
レコードID BB00166050
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