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Fresh fish - quality and quality changes : a training manual FAO/DANIDA traing programme on fish technology and quality control

Hans Henrik Huss. -- FAO, 1988. -- (FAO fisheries series ; no.29). <BB00022585>
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Fresh fish - quality and quality changes : a training manual FAO/DANIDA traing programme on fish technology and quality control

Hans Henrik Huss. -- FAO, 1988. -- (FAO fisheries series ; no.29). <BB00022585>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 静　岡 閉架地下２階図書 487.5/F 0010041479246 配架済 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 静　岡
配置場所 閉架地下２階図書
請求記号 487.5/F
資料ID 0010041479246
状態 配架済
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Fresh fish - quality and quality changes : a training manual FAO/DANIDA traing programme on fish technology and quality control / Hans Henrik Huss
出版・頒布事項 Rome : FAO , 1988
出版・頒布事項 [New York : available from UNIPUB] , 1988
形態事項 132 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 9251023956
書誌構造リンク FAO fisheries series <BB00022586> no.29//a
注記 Includes references
学情ID BA07155064
本文言語コード 英語
著者標目リンク Huss, Hans Henrik <>
ローカル分類標目 NDC:487.5
レコードID BB00022585
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