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給食管理
富岡和夫編集. -- 朝倉書店, 1996. -- (現代栄養科学シリーズ ; 8). <TW10118338>
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給食管理
富岡和夫編集. -- 朝倉書店, 1996. -- (現代栄養科学シリーズ ; 8). <TW10118338>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
伊3号
開架室
WA695/K
0010051014769
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
伊3号
配置場所
開架室
請求記号
WA695/K
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0010051014769
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
給食管理 / 富岡和夫編集
キュウショク カンリ
出版・頒布事項
東京 : 朝倉書店 , 1996.11
形態事項
183p ; 21cm
巻号情報
ISBN
4254616082
書誌構造リンク
現代栄養科学シリーズ||ゲンダイ エイヨウ カガク シリーズ <TW10078885> 8
学情ID
BN15510957
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
富岡, 和夫(1927-)
トミオカ, カズオ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目
NDC7:498.84
ローカル分類標目
NLM:WA695
ローカル分類標目
NLM:WX168
ローカル分類標目
NLM:WA350
件名標目等
給食||キュウショク
レコードID
TW10118338
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NLM:WX168
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