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地球時代の食の文化
石毛直道編. -- 平凡社, 1982. -- (食の文化シンポジウム ; '82). <TW01225782>
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地球時代の食の文化
石毛直道編. -- 平凡社, 1982. -- (食の文化シンポジウム ; '82). <TW01225782>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
11号館
開架室
383.8/C
0010002541823
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
11号館
配置場所
開架室
請求記号
383.8/C
資料ID
0010002541823
状態
配架済
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書誌詳細
標題および責任表示
地球時代の食の文化 / 石毛直道編
チキュウ ジダイ ノ ショク ノ ブンカ
出版・頒布事項
東京 : 平凡社 , 1982.10
形態事項
294p ; 20cm
書誌構造リンク
食の文化シンポジウム||ショク ノ ブンカ シンポジウム <BB00242656> '82//a
注記
執筆: 梅棹忠夫ほか
学情ID
BN02137566
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003386>
著者標目リンク
梅棹, 忠夫 (1920-2010)||ウメサオ, タダオ <AU00008822>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
歴史・地理 NDLC:G185
ローカル分類標目
NDC:383.8
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
食物||ショクモツ
レコードID
TW01225782
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NDC:383.8
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