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伝統食の未来
岩田三代編. -- ドメス出版, 2009. -- (食の文化フォーラム ; 27). <BB00360409>
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伝統食の未来
岩田三代編. -- ドメス出版, 2009. -- (食の文化フォーラム ; 27). <BB00360409>
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全 て
湘南
-中 央
静岡
-静 岡
熊本・臨空
-臨 空
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20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
中 央
【外部書庫】開架室
383.81/D
0010013295101
配架済
0件
0002
静 岡
開架室
383.81/D
0010042404053
配架済
0件
0003
臨 空
【臨空】書庫図書
383.8/S
0010770796710
配架済
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
中 央
配置場所
【外部書庫】開架室
請求記号
383.81/D
資料ID
0010013295101
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
静 岡
配置場所
開架室
請求記号
383.81/D
資料ID
0010042404053
状態
配架済
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0003
巻号
所蔵館
臨 空
配置場所
【臨空】書庫図書
請求記号
383.8/S
資料ID
0010770796710
状態
配架済
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
伝統食の未来 / 岩田三代編
デントウ ショク ノ ミライ
出版・頒布事項
東京 : ドメス出版 , 2009.9
形態事項
262p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784810707267
書誌構造リンク
食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <TW10027984> 27//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:伝統食の未来
デントウショク ノ ミライ
注記
執筆者: 赤羽義章, 飯野久和, 石毛直道, 江頭宏昌, 江原絢子, 神崎宣武, 堀越昌子, 守屋亜記子, 山辺規子
注記
文献: 章末
学情ID
BA91441239
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
岩田, 三代
イワタ, ミヨ <>
著者標目リンク
赤羽, 義章
アカハネ, ヨシアキ <>
著者標目リンク
飯野, 久和(1913-)||イイノ, ヒサカズ <AU00200379>
著者標目リンク
石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU00003386>
著者標目リンク
江頭, 宏昌
エガシラ, ヒロアキ <>
著者標目リンク
江原, 絢子 (1943-)||エハラ, アヤコ <AU00069665>
著者標目リンク
神崎, 宣武(1944-)||カンザキ, ノリタケ <AU00044112>
著者標目リンク
堀越, 昌子||ホリコシ, マサコ <AU00075428>
著者標目リンク
守屋, 亜記子 (1968-)||モリヤ, アキコ <AU00200380>
著者標目リンク
山辺, 規子(1956-)||ヤマベ, ノリコ <AU00026028>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
ローカル分類標目
NDC9:383.81
件名標目等
食物||ショクモツ
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
レコードID
BB00360409
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江原, 絢子 (1943-)
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堀越, 昌子
守屋, 亜記子 (1968-)
山辺, 規子(1956-)
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
衣食住の習俗 NDC9:383.81
NDC9:383.81
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