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メイラード反応後期生成物 (AGEs) と老化関連疾患との関連性評価

大野, 礼一. -- (博士学位論文 : 博士(農学) ; 2019年度). w. <TD00000378>
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書誌詳細

タイトル メイラード反応後期生成物 (AGEs) と老化関連疾患との関連性評価
タイトル(その他) メイラード ハンノウ コウキ セイセイブツ AGEs ト ロウカ カンレン シッカン トノ カンレンセイ ヒョウカ
タイトル(その他) Relationship between advanced glycation end-products (AGEs) of the Maillard reaction and lifestyle-related diseases
作成者 大野, 礼一
オオノ, レイイチ
Ohno, Rei-ichi
公開者 東海大学
本文リンク 内容の要旨
本文リンク 審査結果の要旨
本文リンク 全文
書誌構造リンク 博士学位論文 : 博士(農学)||ハクシ ガクイ ロンブン : ハクシ ノウガク <TB00000053> 2019年度
主題 最終糖化産物 (AGEs)
主題 ペントシジン
主題 糖尿病
主題 グルコースライシン
主題 マンゴスチン
主題 Advanced glycation end-products (AGEs)
主題 pentosidine
主題 diabetes
主題 glucoselysine
資料種別(NIIタイプ) 学位論文
著者版フラグ ETD
報告番号 甲第1099号
学位名 博士(農学)
学位授与年月日 2020.03.24
学位授与機関 東海大学
研究科 生物科学研究科