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生化学的手法を用いた糖質加水分解酵素リゾチームの酵素反応機構に関する研究

川口, 裕也. -- (博士学位論文 : 博士(農学) ; 2014年度). w. <TD00000143>
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書誌詳細

タイトル 生化学的手法を用いた糖質加水分解酵素リゾチームの酵素反応機構に関する研究
タイトル(その他) セイカガクテキ シュホウ オ モチイタ トウシツ カスイ ブンカイ コウソ リゾチーム ノ コウソ ハンノウ キコウ ニ カンスル ケンキュウ
作成者 川口, 裕也
カワグチ, ユウヤ
Kawaguchi, Yuya
公開者 東海大学
本文リンク 内容の要旨
本文リンク 審査結果の要旨
本文リンク 全文
書誌構造リンク 博士学位論文 : 博士(農学)||ハクシ ガクイ ロンブン : ハクシ ノウガク <TB00000053> 2014年度
主題 リゾチーム
主題 糖転移反応
主題 触媒部位
主題 酵素活性測定
主題 立体構造
主題 Lysozyme
主題 Transglycosylation
主題 Catalytic site
主題 Enzyme activity measurement
主題 Three-dimensional structure
資料種別(NIIタイプ) 学位論文
著者版フラグ ETD
報告番号 甲第949号
学位名 博士(農学)
学位授与年月日 2015.03.24
学位授与機関 東海大学
研究科 生物科学研究科