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調理師専門学校生における理科及び他の学習科目に対する意識調査

小野寺, 彩子, 2008.03.31. -- (東海大学課程資格教育センター論集. 第6号, 2007). w. <TC10002010>
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書誌詳細

タイトル 調理師専門学校生における理科及び他の学習科目に対する意識調査
作成者 小野寺, 彩子
オノデラ, サイコ
Onodera, Saiko
公開者 東海大学課程資格教育センター
公開者 東海大学出版会
掲載巻号 東海大学課程資格教育センター論集. 第6号, 2007 <TB10000121>
ISSN 13492438
雑誌名 東海大学課程資格教育センター論集
号 6
開始終了ページ 45-58
発行日 2008.03.31
資料種別(NIIタイプ) 紀要論文
フォーマット PDFファイル